○ 8월 15일 산지 쌀 가격은 15만 3,048원으로 전월 가격대비 하락세를 유지하고 있으나, 전년대비 15.5%, 평년대비 1.4% 높은 수준.

○ 2011년산 쌀 생산량은 418만 톤 내외 전망

○ 2011년산 벼 재배면적 확정치 85만 4천 ha에 단수를 483~497kg/10a으로 가정하면,

   쌀 생산량은 전년대비 1.2~4.0% 감소한 412만 4천 톤~424만 4천 톤 전망.

○ 엽근채소 10∼11월 가격 평년과 비슷하거나 다소 낮을 전망

○ 배추·무는 약보합세, 당근은 하락세

  - 배추, 무 10~11월 출하량은 작년보다 25~30% 증가, 가격은 9월 하순과 비슷하거나 다소 낮을 전망

  - 당근가격은 10월 중순 이후 하락세, 10월 하순~11월 가격은 평년 수준 전망

○ 가을 엽근채소 면적 증가

  - 가을배추는 작년보다 13% 증가, 가을무는 5% 증가

3. 과일

○ 사과·배 가격은 작년보다 높을 전망

  - 사과 양광 가격은 작년보다 높고, 료카·히로사키는 낮을 듯

○ 올해 후지 생산량은 24만 7천톤, 신고는 26만 5천톤 전망

  - 사과 저장량은 갈반병 등으로 작년보다 14% 적고, 배는 8% 많을 듯  

○ 사과·배 당도는 작년과 비슷하고, 크기 다소 작음 

  - 10월부터 출하되는 단감 부유 당도는 작년과 비슷, 외관·크기는 좋음

4. 버섯

○ 10월 느타리 출하량 작년보다 증가

  - 10월 느타리 균상재배와 봉지재배 출하량은 작년보다 각각 9%, 1% 감소하나 병 재배는 5% 증가

○ 10월 느타리 입상의향 작년보다 증가

○ 10월 느타리 도매가격은 작년대비 소폭 하락 전망

  - 10월 느타리 도매가격은 작년 동월과 비슷하거나 다소 낮은 상품2kg당 5,500~6,500원 전망.

  ※ 한국농촌경제연구원 자료임